【O157】包丁の使い回しや使用期限切れの消毒液を使っていたらしい

1: ばーど ★ 2017/09/14(木) 13:41:34.96 ID:CAP_USER9.net

(略)
前橋市などによると、「でりしゃす六供店」では、使用期限の切れた消毒液を使うことがあったほか、肉や魚を切る包丁と野菜などを切る包丁を使い回していたという。前橋市は店舗側に衛生管理の改善を指導したという。

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配信(09/14 12:47)
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