カリフラワーさん、ブロッコリーに対抗して緑色になってしまう

1: ばーど ★ 2017/12/05(火) 23:14:56.51 ID:CAP_USER9.net

白色が定番のカリフラワーにオレンジや緑、紫などの新種が増え、小売店の店頭を彩るようになった。緑色で「ヘルシー」なイメージが定着したブロッコリーに出荷量で水をあけられていたが、最近は小売店での売り上げも増加傾向。カリフラワーの「反転攻勢」が始まった。　
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配信2017年12月5日 朝刊
東京新聞
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