金沢カレーはカレーライスなのか否か・・・・

1: 砂漠のマスカレード ★ 2017/02/21(火) 16:38:18.67 ID:CAP_USER9.net.net

(略)

金沢カレーのブランド力・知名度の維持向上と発展を目指す金沢カレー協会は、その特徴として5つ挙げている。

・ルーは濃厚でドロッとしている
・付け合せとしてキャベツの千切りが載っている
・ステンレスの皿に盛られている
・フォークまたは先割れスプーンで食べる
・ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている

全文はソースで

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2017年2月21日 11:00

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