2017年5月17日水曜日

本日5/17はお茶漬けの日!お茶漬けの歴史とは・・・

1: イセモル ★ 2017/05/17(水) 08:55:46.42 ID:CAP_USER9.net

永谷園に「お茶漬け」について取材した。

5月17日は「お茶漬けの日」。

永谷園を創業した永谷嘉男氏の先祖で、江戸時代にお茶の製法を発明し煎茶の創始者として祀られている「永谷宗七郎(宗円)」氏の偉業をたたえ、同社が命日である5月17日に制定した。

お茶漬けのルーツは平安時代に

同社によると、お茶漬けのルーツは平安時代にさかのぼるという。

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